2021.04.24
分類主食
調理時間: 40分(浸水時間は除く)
ID 411501
乾物の旨味たっぷり!
簡単炊き込みご飯レシピです♪
和食は塩分が多くなりがちですが、かつお節と干し椎茸の旨味と風味を活かすと塩分を控えることができます!
かつお節は出汁に使用することが多いですが、旨味だけでなく実はたんぱく質も豊富!
今回はかつお節も具材としてたっぷりいただきます!
こどもにも食べやすいように塩分控えめです。
大人の方はお好みで子供の分を取り分けたあと、塩を少し振り混ぜてお召し上がりください。
米 | 2合 | |
干し椎茸 | 4枚 | |
かつお節 | 20g | |
醤油 | 大さじ1 | |
みりん | 大さじ1 | |
いりごま | 適量 |
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