包丁なしで簡単!満腹ヘルシー「濃厚お豆腐担々スープ」

10

2021.11.27

分類汁物

調理時間: 10分

ID 426482

maki(まき)

動画でお届け!誰でも簡単時短レシピ♪

包丁なしで簡単お手軽スープ。
豆乳+すりごまで驚くほど濃厚コク旨です♪

女性に嬉しい「イソフラボン」をたっぷり摂れるレシピ。

ピリ辛代謝アップ&ヘルシー満腹♡
食べすぎた時にもおすすめです。

スープ おかずスープ ヘルシー ダイエット 低糖質 包丁不要 時短 簡単 美肌 豆腐

    材料

    2人分
    A
    豚ひき肉 150g
    A
    豆板醤 小さじ1
    A
    チューブにんにく 5cm
    200ml
    絹ごし豆腐 1丁
    B
    鶏ガラスープの素 大さじ1
    B
    味噌 大さじ1.5
    B
    白すりごま 大さじ2
    無調整豆乳 200ml

    作り方

    ポイント

    ★豆乳を入れたら沸騰させないようにしてください!
    ★ラー油は食べるラー油を使用しました。
    1. 鍋にA

      豚ひき肉 150g、豆板醤 小さじ1、チューブにんにく 5cm

      を入れて、中火で色が変わるまでいためる。
    2. 水 200mlを加えて、絹ごし豆腐 1丁をすくい入れる。
      沸いたらB

      鶏ガラスープの素 大さじ1、味噌 大さじ1.5、白すりごま 大さじ2

      を加えて優しく混ぜる。
    3. 無調整豆乳 200mlを加えて、沸騰直前で火を止める。
    4. お好みでラー油、万能ねぎを。
    15 1835

    コメント・感想 Comment

    きらら さん
    2022.01.07 16:52

    簡単美味しくあっさりで、豆腐でお腹いっぱいになります

    maki(まき)
    maki(まき) さん
    2022.01.07 21:34:51

    ヘルシーさにもこだわったので、そう言っていただけて嬉しいです!作ってくださりありがとうございます♪

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